En un evento que ha captado la atención de empresarios y emprendedores, Juan Roig, presidente de Mercadona, ha compartido su visión sobre el papel fundamental de los empresarios en la sociedad durante el 40º Congreso de Gran Consumo de Aecoc, celebrado en València. Con un enfoque en el ‘Orgullo de ser empresario’, Roig ha instado a sus colegas a no temer a las multinacionales y a asumir riesgos, enfatizando que la rentabilidad es esencial para el crecimiento y la sostenibilidad de las empresas.
El empresario valenciano ha recordado una enseñanza clave de Federico Riera Marsá, el primer presidente de Aecoc, quien le aconsejó que si alguna vez decidía vender su empresa, debía hacerlo en su totalidad. Este consejo resuena en la filosofía de Roig, quien considera que ser empresario y emprendedor son conceptos que van de la mano. En su discurso, ha subrayado la importancia de generar riqueza y de saber gestionarla adecuadamente, destacando que los beneficios obtenidos deben ser reinvertidos para fomentar el empleo y la prosperidad.
### La Importancia de los Beneficios y la Reinversión
Durante su intervención, Roig ha abordado un tema que ha sido recurrente en sus presentaciones: la necesidad de que los empresarios se sientan orgullosos de obtener beneficios. «No debe dar vergüenza decir que el empresario gana dinero», ha afirmado, subrayando que los beneficios son cruciales para poder pagar salarios competitivos y mantener relaciones saludables con los proveedores. En este sentido, ha enfatizado que ganar dinero no solo es bueno, sino que es una necesidad para el crecimiento empresarial.
Mercadona, bajo su liderazgo, reportó ganancias de más de 1.384 millones de euros en 2024, lo que demuestra la efectividad de su enfoque en la rentabilidad. Roig ha señalado que el verdadero desafío no radica en pagar impuestos, sino en cómo se gestionan esos tributos. Para él, el dividendo debe ser considerado como una inversión en el futuro de la empresa, y ha instado a sus colegas a reinvertir los beneficios en sus negocios.
El concepto de ‘totaler radical’, que Mercadona ha implementado con sus proveedores, es un ejemplo de cómo la empresa busca mejorar la experiencia del cliente. Roig ha explicado que este enfoque permite a los consumidores elegir productos de calidad, asegurando que los 120,000 empleados de la cadena estén satisfechos y comprometidos con su trabajo. Para lograr esto, Mercadona ha establecido un salario competitivo para sus gerentes, que alcanza los 2,100 euros netos al mes.
### Innovación en la Alimentación y el Futuro de la Cocina
Uno de los puntos más intrigantes que Roig ha abordado es la evolución de la alimentación y el futuro de la cocina en los hogares. Según su visión, es probable que en el futuro las cocinas desaparezcan de los hogares, dado el auge de la comida preparada y la tecnología disponible. «Si nuestras tatarabuelas hubieran tenido las tecnologías que tenemos hoy, tampoco habrían cocinado en casa», ha afirmado, sugiriendo que la tendencia hacia la comida preparada es irreversible.
Este cambio en los hábitos de consumo también ha llevado a Mercadona a adaptarse y a innovar en su oferta de productos. La empresa ha estado trabajando en mejorar la calidad de su comida preparada, asegurando que cumpla con las expectativas de los consumidores modernos que buscan conveniencia sin sacrificar la calidad. Roig ha reiterado que la batalla en el sector de la distribución se centra en la calidad, y ha expresado su orgullo por contar con 2,000 interproveedores que también obtienen beneficios.
### Responsabilidad Social y Compromiso con la Comunidad
En su discurso, Juan Roig no solo se centró en el éxito empresarial, sino que también abordó la responsabilidad social que tienen los empresarios. Tras la devastadora dana que afectó a València, Roig ha expresado su preocupación por el desamparo que sintieron muchos valencianos. Ha recordado la tragedia que dejó 229 muertos, incluyendo a cuatro empresarios amigos, y ha enfatizado la importancia de la solidaridad en tiempos de crisis.
Roig ha elogiado a aquellos que, como un peluquero que cortó el pelo en plena calle tras la riada, han demostrado un espíritu emprendedor y solidario. Este tipo de iniciativas han inspirado el movimiento Alcem-se!, que ha proporcionado apoyo financiero a pequeños empresarios afectados por la catástrofe. En total, la familia Roig y sus empresas han canalizado 108 millones de euros para la reconstrucción económica y social de la región.
La visión de Juan Roig sobre el papel de los empresarios como referentes en la sociedad civil es clara. Ha instado a los ciudadanos a reflexionar sobre cómo pueden contribuir al bienestar de España, destacando que el compromiso social debe ser parte integral de la filosofía empresarial. En un mundo donde las empresas tienen un impacto significativo en la vida de las personas, Roig ha subrayado que los empresarios deben ser conscientes de su responsabilidad y actuar en consecuencia.
El 40º Congreso de Gran Consumo de Aecoc ha sido un escenario propicio para que Juan Roig comparta sus reflexiones sobre el futuro del empresariado en España. Su mensaje de orgullo empresarial, la importancia de la rentabilidad y la responsabilidad social resuena en un momento en que la economía y la sociedad enfrentan desafíos significativos. La visión de Roig no solo inspira a otros empresarios, sino que también invita a la reflexión sobre el papel que cada uno de nosotros puede desempeñar en la construcción de un futuro más próspero y solidario.
